Weine für Gourmets

Der Gourmet kennt sich aus in der Welt der Weine. Er liebt gutes Essen und kennt die besten Restaurants im In- und Ausland. Kleine familiengeführte Trattorien schätzt er genauso wie hochdekorierte Sterne-Restaurants. Seine eigene Küche ist hochwertig und mit der neuesten Technik ausgestattet und als leidenschaftlicher Koch versucht er sich gerne an ambitionierten Rezepten. Ob Klassiker der italienischen und französischen Küche, exotische Gerichte aus Asien und Lateinamerika, ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch, ob Grill, Dampfgarer oder Sous vide – der Gourmet ist international unterwegs und neuen Trends gegenüber positiv aufgeschlossen. Er liebt es, Gastgeber zu sein und seine anspruchsvollen Freunde niveauvoll zu verwöhnen. Je nach Anlass gibt es „Cucina alla Mama“ mit frischen Zutaten vom Markt, oder ein Fünf-Gang-Menü mit Delikatessen aus den kulinarischen Hotspots dieser Welt. Sein Weinkeller ist gut und international sortiert. Die einschlägigen Magazine und Weinführer sind ihm bekannt. Er schätzt die großen Namen und Lagen, ist aber auch empfänglich für Entdeckungen.