Malvasia Nera Puglia IGP Contessa Marina Apulien Rotwein halbtrocken
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- Artikel-Nr.: 18111
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Malvasia Nera ist eine rote Rebsorte, die dunkelfarbene, saftige Weine mit viel Fruchtsüße und einem leichten Bittermandelton hervorbringt. Durch die höheren Tanningehalte und niedrigeren Säure ist sie häufig als Verschnittpartner mit Negroamaro und Cabernet Sauvignon zu finden.
Charaktereigenschaften dieses Weines: Kräftiges, dichtes Rubinrot; ausgeprägter Duft von dunklen Vollreifen Früchten, wie Herzkirsche und Pflaume, feine Würznoten; am Gaumen druckvoll, sehr gut eingebundene Säure.
Speisenempfehlung:
Passt ganz exzellent zu kräftigen Pastagerichten, zu rotem Fleisch, Schmorgerichten oder zu herzhaften Speisen, wie einer Pilz-Frittata mit Thymian verfeinert.
Herkunftsland: | Italien |
Geschmackscode: | halbtrocken |
Anbaugebiet: | Apulien |
Kategorie des Weinerzeugnisses: | Rotwein |
Nettofüllmenge in Liter: | 0.75 |
Restsuesse: | 5,5 g |
Alkohol-Etikett: | 13,5 % Vol |
Allergene: | Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß |
Verschluss: | Kork |
Award: | Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) |
geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: | Malvasia Nera Puglia IGT |
Grundpreis pro Liter: | 10.53 EUR |
Im Holzfass gereift: | Ja |
Jahrgang**: | 2023 |
Rebsorte: | Malvasia Nera |
Klassischer Pastawein jedoch mit genialen Noten
Mein besonders Special an diesem Wein sind die Gerbstoffe. Passte ideal zu meiner selbst gekochten Pasta :) Großes Sortiment und ein super Lieferzeitraum sind der Grund für die best Note 10....